Фабрика «Купинское мороженое» производит здоровый и натуральный продукт: мороженое, которое хорошо знакомо новосибирцам и приносит успех компании уже более 10 лет. Но торговая марка «Купино» славится не только традиционными вкусами, но и уникальными собственными разработками.

«Рынок мороженого, также, как и любого другого продукта, требует новинки. Мы каждый год экспериментируем, и у нас очень хорошо получается, - рассказывает директор предприятия Алексей Руденских. - В прошлом году у нас было более 20 наград за качество, безопасность, новые вкусы во всевозможных конкурсах, в том числе за пределами страны».

В минувшем году компанией выпущено 12 новинок, некоторые из них не имеют аналогов на рынке, поэтому были отдельно отмечены комиссией конкурса «Экспортер года».

Десерт из Сибири пользуется высоким спросом: поставки идут более чем в 30 регионов России и за рубеж – в Беларусь, Казахстан и Китай. А в 2020 году компания вышла на новый рынок - Азербайджан - с тестовой поставкой натурального мороженого.

Всего же, по данным Федеральной таможенной службы, за 2020 год из Новосибирской области экспортировано 2,9 тысяч тонн мороженого, что выше уровня 2019 года в 1,6 раза.

Производство мороженого в регионе в 2020 году увеличилось на 9% в сравнении с 2019 годом, в январе-феврале 2021 года – еще на 8%, что дает возможность для расширения сбыта продукции и дальнейшего наращивания экспортных поставок.