В сельскохозяйственных предприятиях области суточный удой на 1 фуражную корову составляет 12,6 кг молока, что на 0,9 кг выше уровня аналогичного периода прошлого года.

Сельскохозяйственными организациями с начала года произведено 197,6 тыс. тонн молока, что на 6,7 тыс. тонн выше показателя прошлого года.
Суточное производство молока превышает на 116,6 тонн показатели прошлого года.
Лидерами по увеличению валового производства молока с начала 2011 года являются хозяйства Маслянинский, Баганского, Ордынского и Татарского районов.
Наивысшие показатели продуктивности коров за истекший период получены в хозяйствах Ордынского района, надоивших 2938 кг молока на 1 корову и увеличившие показатели на 349 кг к уровня прошлого года, Новосибирского района надоивших 2518 кг молока и увеличившие показатели на 130 кг, Искитимского района надоившие 1868 кг молока и увеличившие показатели на 68 кг.
Поголовье молочных коров к 1 января текущего года увеличено на 1176 голов. Наибольшее увеличение к уровню прошлого года произошло в Краснозерском районе (320 гол.), Маслянинском районе (285 гол.), Баганском районе (283 гол), Сузунском районе (265 гол).
В сельхозпредприятиях области 73 % крупного рогатого скота, в т.ч. 84 % коров, переведено на летнее – пастбищное содержание.