В сельскохозяйственных предприятиях области суточный удой на 1 фуражную корову составляет 12,0 кг молока, что на 0,7 кг выше уровня аналогичного периода прошлого года.

Сельскохозяйственными организациями с начала года произведено 185,5 тыс. тонн молока, что на 6,0 тыс. тонн выше показателя прошлого года.
Суточное производство молока превышает на 90 тонн показатели прошлого года.
Лидерами по увеличению валового производства молока с начала 2011 года являются хозяйства Маслянинский, Ордынского, Баганского и Татарского районов.
Наивысшие показатели продуктивности коров за истекший период получены в хозяйствах Ордынского района, надоивших 2791 кг молока на 1 корову и увеличившие показатели на 337 кг к уровня прошлого года, Новосибирского района надоивших 2386 кг молока и увеличившие показатели на 124 кг, Искитимского района надоившие 1762 кг молока и увеличившие показатели на 65 кг.
Поголовье молочных коров к 1 января текущего года увеличено на 1181 голову. Наибольшее увеличение произошло в Краснозерском районе (330 гол.), Маслянинском районе (285 гол.), Баганском районе (283 гол),
Сузунском районе (265 гол).
Однако ряд районов допустили снижение поголовья коров к уровню прошлого года : Чулымский район (501 гол.), Доволенский район (362 гол.), Барабинский район (300 гол.).
В сельхозпредприятиях области 50% крупного рогатого скота, в т.ч. 47% коров, переведено на летнее – пастбищное содержание.