10 марта 2019 года в г. Ялуторовске Тюменской области состоится областной открытый гастрономический фестиваль «Битва блинопёков», приуроченный к проведению регионального народного праздника «Сибирская масленица», вошедшего в ТОП-200 лучших событий года, в рамках проекта «Ялуторовская гигантомания».

Целью фестиваля является содействие развитию гастрономического туризма, продвижению брендов отечественных предприятий, организаций и индивидуальных предпринимателей, работающих в сфере пищевой промышленности и общественного питания.

Участниками Фестиваля осуществляется приготовление блина на 3- метровой сковороде, любым удобным способом, с использованием рецепта для теста по своему усмотрению.

Обязательным условием является внешний вид участников: костюмы команд блинопёков могут быть подготовлены с учетом брендового стиля предприятия или в стилистике «Сибирской Масленицы».

При подведении итогов и определении победителей жюри будут учитывать оригинальность и креативный подход к созданию рецепта трехметрового Блина-гиганта, вкусовые качества, внешней вид команды блинопёков, уникальность технологии по переворачиванию гигантского блина, а также сам результат – удалось ли этот блин перевернуть. 

В фестивале могут принять участие предприятия, организации и индивидуальные предприниматели, работающие в сфере пищевой промышленности и общественного питания Тюменской области и других регионов России. Для этого необходимо подать заявку до 1 марта 2019 года любым наиболее удобным способом: на элеrтронный адрес – artvoyag72@mail.ru с пометкой «Битва блинопёков», по факсу 8 (34535) 3-96-39 или по адресу – г. Ялуторовск, ул Революции, 44 (Дворец культуры МАУК «Арт-Вояж»), или в Комитет по культуре и туризму Администрации города Ялуторовска 8 (345-35) 3-20-29, yal.kultura@mail.ru.

Место проведения Фестиваля: г. Ялуторовск, Сретенская площадь.

Справки по Фестивалю можно получить по телефону оргкомитета: 8-932-322-15-17, 8-922-260-28-60 или (34535)3-98-18, 3-20-29.

Положение об областном открытом гастрономическом фестивале «Битва блинопёков» в прилагаемом файле.