По итогам работы одиннадцати месяцев 2017 года, сельскохозяйственные товаропроизводители Новосибирской области реализовали более 500,00 тыс. тонн молока с уровнем товарности 90 %.
По состоянию на 18.12.2017 в сельскохозяйственных предприятиях и крестьянских (фермерских) хозяйствах региона содержится 128 500 голов коров молочного направления продуктивности, что на 1132 голов коров выше аналогичного периода 2016 года. Объем валового производства молока с начала года составил 558,4 тыс. тонн молока что на 39,1 тыс. тн. (+ 7 %) выше уровня соответствующего периода прошлого года. Надой на 1 фуражную корову вырос на 300 кг (+ 7 %) и составляет 4 385 кг.
Лидерами по производству и реализации молока являются хозяйства Ордынского, Маслянинского и Каргатского районов.
Значительная часть молока произведена сельскохозяйственными предприятиями ЗАО племзавод «Ирмень», ООО «Сибирская Нива» и ООО КФХ «Русское Поле».