19 Мая 2016
Информация о текущей ценовой ситуации на агропродовольственном рынке Новосибирской области
В целях реализации Указа Президента Российской Федерации от 24.07.2015 № 320 «О продлении действия отдельных специальных экономических мер в целях обеспечения безопасности РФ» Министерством сельского хозяйства Российской Федерации 11.05.2016 проведено совещание в режиме видеоконференции с субъектами Российской Федерации Сибирского Федерального Округа по вопросам мониторинга и обеспечения сбаланситрованности товарных рынков.
От Новосибирской области выступила с докладом заместитель министра сельского хозяйства Новосибирской области Яркова Л.В.
Министерство сельского хозяйства Новосибирской области в еженедельном режиме проводит мониторинг отпускных цен более 150 предприятий АПК области.
Ценовая ситуация на рынке продовольственных товаров в Новосибирской области в марте-мае текущего года относительно стабильная.
На молочном рынке основное влияние на цены оказывает фактор сезонности. По состоянию на 10.05.2016 в Новосибирской области средняя цена сельхозпроизводителей на реализованное молоко коровье составила 20,36 руб./кг (-1,5% к марту 2016 года). Средняя отпускная цена перерабатывающих предприятий на: молоко 3,2% жирности установилась на уровне 39,27 руб./кг (+0,2% к марту 2016 года), масло сливочное жирности 72,5% – 271,58 руб./кг (+1,6% к марту 2016 года), сыры твердые и мягкие – 261,40 руб./кг (-0,9% к марту 2016 года).
По состоянию на 10.05.2016 года средняя цена сельхозпроизводителей на: крупный рогатый скот средней упитанности (в убойной массе) составила 178,58 руб./кг (-1,7% к марту 2016 года), свиней II категории – 165,32 руб./кг (-5,1% к марту 2016 года), мясо кур – 74,26 руб./кг (-5,1% к марту 2016 года).
В Новосибирской области по состоянию на 10.05.2016 года средняя отпускная цена сельхозтоваропроизводителей на реализованное зерно составила: на пшеницу 3 класса 9755 руб./т (-2,4% к марту 2016 года), на пшеницу 4 класса – 8283 руб./т (-0,2% к марту 2016 года), на пшеницу фуражную – 7719 руб./т (+3,1% к марту 2016 года), на ячмень – 7250 руб./т (+0,7% к марту 2016 года), это вызвано с изменениями объемов реализации зерна и цен на зерновом рынке.
Отпускная цена на муку мукомольных предприятий за отчетный период составила 15,60 руб./кг (-2,5% к марту 2016 года), соответственно наблюдается снижение на хлебобулочные изделия: на хлеб из пшеничной муки - 36,73 руб./кг (-1,6% к марту 2016 года, на хлеб из ржано-пшеничной муки – 46,54 руб./кг (- 1,1% к марту 2016 года).
В сельскохозяйственных организациях по состоянию на 10.05.2016 года средние отпускные цены на овощную продукцию составили: на картофель - 12,29 руб./кг (без изменений к марту 2016 года), на морковь – 12,25 руб./кг (+7% к марту 2016 года), это связано с сезонным увеличением цен на хранение, сортировку, подработку.
В Новосибирскую область рыба ввозится из других регионов страны, поэтому цена меняется в соответствии с изменением рыночной конъюнктуры. На 10.05.2016 года средняя отпускная цена составляет: рыба мороженная – 82,51 руб./кг и сельдь соленая – 135 руб./кг (без изменений к марту текущего года).
От Новосибирской области выступила с докладом заместитель министра сельского хозяйства Новосибирской области Яркова Л.В.
Министерство сельского хозяйства Новосибирской области в еженедельном режиме проводит мониторинг отпускных цен более 150 предприятий АПК области.
Ценовая ситуация на рынке продовольственных товаров в Новосибирской области в марте-мае текущего года относительно стабильная.
На молочном рынке основное влияние на цены оказывает фактор сезонности. По состоянию на 10.05.2016 в Новосибирской области средняя цена сельхозпроизводителей на реализованное молоко коровье составила 20,36 руб./кг (-1,5% к марту 2016 года). Средняя отпускная цена перерабатывающих предприятий на: молоко 3,2% жирности установилась на уровне 39,27 руб./кг (+0,2% к марту 2016 года), масло сливочное жирности 72,5% – 271,58 руб./кг (+1,6% к марту 2016 года), сыры твердые и мягкие – 261,40 руб./кг (-0,9% к марту 2016 года).
По состоянию на 10.05.2016 года средняя цена сельхозпроизводителей на: крупный рогатый скот средней упитанности (в убойной массе) составила 178,58 руб./кг (-1,7% к марту 2016 года), свиней II категории – 165,32 руб./кг (-5,1% к марту 2016 года), мясо кур – 74,26 руб./кг (-5,1% к марту 2016 года).
В Новосибирской области по состоянию на 10.05.2016 года средняя отпускная цена сельхозтоваропроизводителей на реализованное зерно составила: на пшеницу 3 класса 9755 руб./т (-2,4% к марту 2016 года), на пшеницу 4 класса – 8283 руб./т (-0,2% к марту 2016 года), на пшеницу фуражную – 7719 руб./т (+3,1% к марту 2016 года), на ячмень – 7250 руб./т (+0,7% к марту 2016 года), это вызвано с изменениями объемов реализации зерна и цен на зерновом рынке.
Отпускная цена на муку мукомольных предприятий за отчетный период составила 15,60 руб./кг (-2,5% к марту 2016 года), соответственно наблюдается снижение на хлебобулочные изделия: на хлеб из пшеничной муки - 36,73 руб./кг (-1,6% к марту 2016 года, на хлеб из ржано-пшеничной муки – 46,54 руб./кг (- 1,1% к марту 2016 года).
В сельскохозяйственных организациях по состоянию на 10.05.2016 года средние отпускные цены на овощную продукцию составили: на картофель - 12,29 руб./кг (без изменений к марту 2016 года), на морковь – 12,25 руб./кг (+7% к марту 2016 года), это связано с сезонным увеличением цен на хранение, сортировку, подработку.
В Новосибирскую область рыба ввозится из других регионов страны, поэтому цена меняется в соответствии с изменением рыночной конъюнктуры. На 10.05.2016 года средняя отпускная цена составляет: рыба мороженная – 82,51 руб./кг и сельдь соленая – 135 руб./кг (без изменений к марту текущего года).